腊肉行业有望全部展开

近几年,冬季猪肉需求旺季已经出现了与以往不同的局面,人们对猪肉的消费力度有所下滑,对猪价的提振力度不会太大。

生猪市场逐步上涨的态势比较符合预期,加上目前畜产品市场呈现全面上涨的态势,因此后市生猪价格依旧为大家所期盼。随着后市需求旺季的来临,行情确实应该进一步走高。按照以往,一般在12月下旬南北猪肉需求旺季行情有望启动,猪价也应该由此进入加速上涨阶段。

目前消费受国内宏观经济疲软制约,猪肉消费增长力度依旧不大。南方腊肉腌制行情不是很火爆,北方灌肠和年猪的实质性支撑或也将不及预期。业内表示,下旬如果南方天气放晴,腊肉行情有望全面展开。

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